alice旅遊日記

繼續這一篇~山腳國小日治後期宿舍群

來到苑裡上網查詢，得知這裡有家小吃店蠻受歡迎

餐廳也粉妙直接把地址寫在招牌下

天下路98號   電話 037-864-662，讓找路的外地遊客粉方便呢

這一家算是老店

有許多影視明星曾經來光顧，牆上貼滿照片

聽說這一家貌不驚人的小店，藏有美食秘笈所在

店內有各種鯊魚料理，煎煮炒炸各式方法

(豬血韮菜湯)

老闆問我們是第一次來嗎，很熱心主動幫我們配菜

招牌菜之一福菜肉丸，這一道我們也有點

悶冬筍，咬下脆脆的口感，竹筍纖維豐富

招牌菜之二悶魯香魚，老闆說這是經過三天三夜的精滷

魚身依舊完整無缺，魚肉甘甜，骨刺完全脆化

幾乎一整尾都可以食用

福菜肉丸，味道偏鹹

老闆又推薦澎湖絲瓜炒油條

翠綠的澎湖絲瓜口感極好，個人非常滿意

招牌之三鯊魚煎餅，以雛鯊魚混合絞肉、菜脯及調味料等

壓成扁平用油煎成香Q鯊魚餅，也可夾漢堡或饅頭

這一道湯是麻油鯊魚

煮法跟麻油雞湯類似，鯊魚肉嫩多又美味，整鍋湯差點喝不完呢

有笑臉才是營業時間

平常日晚上皆休息，只有週六日才有營業

不過一餐吃下來發覺並不便宜呢，將近一張小朋友

最主要是老闆都不寫價目表，當中有沒算錯也不知道ㄚ

消費者就這樣吃虧了

如果沒嚐過的體驗看看也不錯，蠻傳統的美食

餐後到了苑裡知名的垂坤肉鬆專賣店購買零食

老爺說算一算這家店粉便宜，真後悔沒多買幾包

不過這家店也有網路宅配唷

時間還早繼續逛苑裡藺草文化館

大甲帽蓆產於苑裡？

聞名寶島的大甲草帽，其原產地和盛產地都不在大甲，而是在大安溪北岸的苑裡鎮，這樣的結果主要是有兩個原因：

一、道卡與大甲

清雍正年間苑裡平浦族婦女擷取大安溪下游沼澤地上的野生藺草，曬乾壓平編成草蓆、籠頭等用具。

到了清乾隆年間，為了掌握藺草品質，將野生藺草栽植於水田中，以製作精美草蓆，當時稱為「蕃仔蓆」，並在編織上加入美麗花紋與圖案稱為「加紋蓆」。

當時高官巨賈離台進京時，常以此饋贈親友而被視為珍品極受歡迎，又被稱為「龍鬚蓆」。「蕃仔蓆」也有人稱為「道卡蓆」，後來也就隨道卡而改名大甲，而稱「大甲蓆」。

二、出口集散地在大甲

由於日治時期苑裡對外聯絡不易，對外貿易都需要由大甲的大安港出口或以大甲為集散地，輾轉運至全省各地。除了交通因素外，再加上苑裡、大甲的帽蓆業者，都在大甲開店營業，因此才會將苑裡盛產的藺草以及帽蓆，都冠上「大甲」之名。(資料取自苑裡藺草文化館)

文化薪傳懷洪鴦

國際扶輪社欣逢百週年慶，為感念草帽鼻祖──洪鴦女士

畢生不遺餘力，奉獻桑梓之德澤

特集資捐建洪鴦女士銅像乙座，謹表追思與懷念

文化館內展示各種各樣由藺草編織而成的包包或是帽子

可愛洋娃娃身上穿戴的可都是藺草製作而成

包包款式蠻符合流行

草帽加上三點式藺草泳衣短裙，看來就非常養眼唷

藺草一束束整齊堆放著

遇到愛子阿嬤正在聚精會神數著藺草

藺草帽，大大的寬帽剛好可以抵擋豔陽，有夏天風情的fu

古早嫁女兒必備用品之一

傳統居家擺設，五斗櫃、大衣櫥、縫紉機

(後面還有梳妝台以及阿嬤紅眠床)

大灶

在老爺老家還是這個樣式的餐桌，幾乎一模樣

感覺非常親切

我們猜測會不會是用來壓粿團的器具，因為旁邊還有繩子

走出文化館，旁邊種植真正的藺草，一片翠綠

回程經過苗栗明德水庫，也順便下來逛逛

不過明德水庫比我想像的還要小

而且那時候風一直吹，有點冷

看到旁邊的杜鵑花開得正美

雖然光線不好，還是努力想拍幾張

除了白色又有粉紅色，這麼說今年也是有賞到杜鵑花

此時天色已告催，趕緊驅車反回溫暖的家

結束今日在苑裡悠遊之旅